Clean Eating Officer
Marcus Schall
Bereits seit früher Jugend begleiten mich die Themen Sport und Ernährung und sind bis heute untrennbar miteinander verbunden. Dabei haben mich die Zusammenhänge zwischen Nahrungsauswahl und Leistungsfähigkeit schon immer ganz besonders interessiert. Im Laufe der Jahre habe ich diese Sachverhalte, auch bedingt durch zahlreiche Auslandsaufenthalte, immer ausführlicher studiert und daraus meine eigene Ernährungsphilosophie entwickelt.
Meine Leidenschaft
Mein Schwerpunkt ist der Spitzensport.
Der Schwerpunkt meiner Arbeit liegt mittlerweile im Spitzensport. Als Performance Food Coach betreue ich das Team Deutschland-Achter seit Ende 2018. Im Motorsport arbeite ich für AMG Customer Sports und das AMG Performance-Team Black Falcon, welches ich bereits seit 2014 bei den wichtigsten Langstreckenrennen vor Ort betreue. In der individuellen Athletenbetreuung arbeite ich mit Sportlern wie Mario und Felix Götze, Gina Lückenkemper, Gesa Krause, Eric Frenzel und Linda Dallmann. Für das Magazin Läuft, das offizielle Verbandsorgan des Deutschen Leichtathletik Verbandes (DLV), schreibe ich als Experte mit einer regelmäßigen Artikelserie zum Thema Ernährung.
Du bist kein Spitzensportler? Macht ja nichts!
Der überwiegende Teil meiner professionellen Arbeit findet derzeit im professionellen Spitzensport statt. Eine große Herausforderung, für die ich sehr dankbar bin. Allerdings muss man nicht unbedingt Spitzensportler sein um sich für Tipps und Informationen zu gesunder und leistungsfördernder Ernährung zu interessieren – und von ihr zu profitieren. Dieser Blog ist daher für alle da! Hier findest du Hintergrundinformationen, Rezepte, Alltagstipps und vieles mehr. Denn eines ist klar: Ob man Olympiasieger ist oder werden will, einen körperlich anstrengenden, einen stressigen Job oder eine Familie zu managen hat: Die Herausforderungen und Schwierigkeiten im Alltag sind in allen Bereichen ähnlich – und die Lösungen auch! SuperGoodFood for your daily hustle! 🙂
